โซเดียมไบคาร์บอเนต - เคล็ดลับสำหรับการใช้ไก่
เบคกิ้งโซดาเป็นชื่อสามัญของโซเดียมไบคาร์บอเนตสูตรทางเคมี NaHCO3 ผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่นรสเค็มละลายในน้ำและด่างอ่อน ๆ หลังจากการฝึกฝนมานานหลายปีมีการพิสูจน์แล้วว่าการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ปีกสามารถปรับปรุงอัตราการใช้ประโยชน์และอัตราการเปลี่ยนพลังงานของอาหารสัตว์ปีกได้อย่างมีประสิทธิภาพเร่งการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ของสารอาหาร สารความสามารถของร่างกายในการต้านทานความเครียดและส่งเสริมการเจริญเติบโตเพิ่มการผลิตไข่และปรับปรุงคุณภาพของเปลือกไข่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ
1. สุขภาพสัตว์
1. ปรับปรุงความสามารถในการต้านทานความเครียดจากความร้อน
ในช่วงฤดูร้อนที่อุณหภูมิสูงสัตว์ปีกมักได้รับผลกระทบจากความเครียดที่เกิดจากอุณหภูมิสูงเนื่องจากฟังก์ชั่นการกระจายความร้อนไม่ดี เมื่ออุณหภูมิโดยรอบสูงกว่า 35 ° C กางเกงร้อนของสัตว์ปีก&จะทำให้รุนแรงยิ่งขึ้นปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากออกมาและปริมาณด่างในเลือดจะลดลง การเพิ่มโซเดียมไบคาร์บอเนต 0.1% ถึง 0.5% ในอาหารสามารถเพิ่มค่าพีเอชในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มอัลคาไลเพศดังนั้นจึงช่วยให้ระบบต่อมไร้ท่อทำงานปกติภายใต้ความเครียดและบรรเทาความเครียดจากความร้อน
2. เป็นสื่อกลางสมดุลกรด - เบสของร่างกาย 39
โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นหนึ่งในหน่วยควบคุมกรดเบสที่พบมากที่สุด การเพิ่มโซเดียมไบคาร์บอเนตในอาหารช่วยเสริมพลังการบัฟเฟอร์ของร่างกาย 39 โดยปกติแล้วอาหารสัตว์ปีกใช้ข้าวโพดเป็นวัตถุดิบหลักคิดเป็นประมาณ 60% ของอาหารดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะผลิตสารที่เป็นกรดในระหว่างกระบวนการเผาผลาญอาหาร โซเดียมไบคาร์บอเนตสามารถต่อต้านกรดในกระเพาะอาหารละลายเมือกลดความหนืดของน้ำย่อยและเสริมสร้างการดูดซึมของระบบทางเดินอาหารซึ่งมีบทบาทในการเสริมสร้างกระเพาะอาหารยับยั้งกรดและเพิ่มความอยากอาหาร ในเวลาเดียวกันเมื่อโซเดียมไบคาร์บอเนตถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดโดยกระเพาะอาหารและลำไส้มันสามารถทำให้สารที่เป็นกรดในเลือดเป็นกลางซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรดของเลือดและรักษาสมดุลของกรดในของเหลวในร่างกาย
3. ป้องกันโรคและลดพิษและผลข้างเคียงของยาเสพติด
การตายของไก่เนื้อลดอุบัติการณ์ของโรคระบบทางเดินอาหารเช่นน้ำในช่องท้องไก่เนื้อเยื่อหุ้มปอดอักเสบเยื่อหุ้มปอดอักเสบ เมื่อใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตและซัลโฟนาไมด์ร่วมกันก็สามารถเพิ่มการละลายของซัลโฟนาไมด์ในปัสสาวะได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยลดผลข้างเคียงของยาเหล่านี้ในไตของสัตว์ปีกและลดพิษและผลข้างเคียงของยาในสัตว์ปีก
